Degustare Baci® Perugina® con vino e liquori
Quale vino o liquore si può abbinare ai Baci® Perugina®? Ecco i migliori accostamenti da provare!
Qual è il modo migliore di degustare Baci® Perugina® insieme a vino o liquori? Il primo importante passaggio è preparare la bocca ad accogliere i sapori coinvolti.
Si comincia dal mordere Baci® Perugina® per poi lasciarlo lentamente sciogliere in bocca. Quindi si potrà procedere con un sorso di vino o liquore in modo da lasciare che i gusti si mescolino ed esaltino reciprocamente.
La doppia copertura di Baci® Perugina® Classico Fondente Luisa® e di Baci® Perugina® Fondente 70% si abbina a diversi tipi di alcolici, prima di tutti il Rum, soprattutto se invecchiato almeno 3 anni. I due sapori vellutati troveranno una sintonia perfetta.
La grappa di moscato e i liquori distillati, specialmente quelli barricati, con il loro retrogusto di legno esalteranno gli aromi naturali della vaniglia così come il gusto del gianduia e delle nocciole.
Anche Baci® Perugina® Latte Avvolgente e Baci® Perugina® Bianco Armonioso sono ottimi in abbinamento con i liquori. Per evitare un eccesso di dolcezza è meglio evitare i liquori dal gusto zuccherino ma con Passito, Sherry e Porto l’esperienza di gusto sarà molto apprezzabile
Assolutamente da provare l’abbinamento tra Baci® Perugina® e la birra. L’opzione migliore è scegliere tra birre con almeno il 6% di alcol. In generale la regola da seguire è preferire una birra dolce quanto il gusto di Baci® Perugina® prescelto. Quindi con una Red Ale, che è più tostata e amara e ha un moderato tasso alcolico, è meglio scegliere Baci® Perugina® Classico Fondente Luisa® e Baci® Perugina® Fondente 70%.
Per i gusti delicati di Baci® Perugina® Latte Avvolgente e Baci® Perugina® Bianco Armonioso è meglio puntare a birre leggere, a bassa fermentazione e bionde. Tutte le birre vanno servite fredde.
