Degustare Baci® Perugina® con il caffè
Degustare Baci® Perugina® con il caffè è un’esperienza da provare per scoprire sapori nuovi e indimenticabili
Abbinare Baci® Perugina® al caffè può essere un’esperienza magica, anche se bisogna fare attenzione a bilanciare tutti i gusti in modo corretto visto che sia il caffè che i diversi Baci® Perugina® hanno note aromatiche ben precise e forti.
Così come il caffè anche il sapore del cioccolato è composto da diversi livelli complessi che nell’insieme ci rimandano al gusto finale che tutti amiamo. Le fave di cacao sono di base amare ed è solo dopo la fermentazione che si arricchiscono di altri aromi più o meno fruttati e speziati.
Baci® Perugina® Classico Fondente Luisa® è caratterizzato dal sapore di gianduia e nocciole quindi è meglio degustarlo con il classico caffè italiano fatto con la moka. È importante scegliere una miscela di caffè non troppo tostata che rischierebbe di coprire il sapore di Baci® Perugina®.
Baci® Perugina® Fondente 70% si abbina in modo armonioso con il caffè espresso che riesce ad esaltare gli aromi del cioccolato senza perdere le proprie caratteristiche.
Una diversa esperienza di gusto si ottiene abbinando Baci® Perugina® Latte Avvolgente e Baci® Perugina® Bianco Armonioso al caffè americano. Questa accoppiata esalterà la dolcezza delle due varianti di Baci® Perugina® evidenziando l’aroma intenso di questo tipo di caffè.
